Immaginate un villaggio dove le auto non esistono, dove il silenzio è rotto solo dallo sciabordio dell’acqua e dove le case da fiaba sembrano galleggiare su isole verdeggianti collegate da ponticelli di legno. Benvenuti a Giethoorn, la “Venezia del Nord” olandese, una destinazione perfetta per un weekend in famiglia a febbraio che vi lascerà a bocca aperta senza svuotare il portafoglio. Mentre la maggior parte dei turisti affolla questo incantevole villaggio durante i mesi estivi, visitarlo in inverno significa scoprirne l’anima più autentica, godendo di prezzi contenuti e di un’atmosfera magica che difficilmente dimenticherete.
Perché Giethoorn è perfetta per febbraio
Febbraio trasforma Giethoorn in uno scenario da libro delle favole. Se siete fortunati e le temperature scendono abbastanza, i canali possono ghiacciare completamente, offrendo uno spettacolo raro: gli olandesi che praticano il pattinaggio sul ghiaccio direttamente sui canali del villaggio. Anche senza il ghiaccio, l’atmosfera invernale regala panorami fotografici eccezionali, con i tetti di paglia ricoperti di brina e un’assenza quasi totale di code e ressa turistica. Per le famiglie con bambini, questo significa poter esplorare liberamente senza stress, godendosi ogni angolo con calma.
Navigare i canali: l’esperienza imperdibile
Il cuore pulsante di Giethoorn sono i suoi oltre 7 chilometri di canali, e l’unico modo autentico per viverli è dall’acqua. In inverno, il noleggio delle tradizionali barche elettriche (whisper boats) costa significativamente meno rispetto all’alta stagione: aspettatevi tariffe intorno ai 10-15 euro all’ora invece dei 20-25 estivi. Queste imbarcazioni silenziose sono semplicissime da guidare, perfette anche se non avete esperienza, e i bambini le adorano. Vestitevi a strati e portate coperte: alcune attività di noleggio le forniscono gratuitamente durante i mesi freddi.
In alternativa, potete esplorare Giethoorn a piedi o in bicicletta seguendo i sentieri che costeggiano i canali. Il noleggio bici parte da circa 8-10 euro al giorno, e molte strutture offrono biciclette con seggiolini per bambini o carrelli a prezzi molto accessibili. L’intero villaggio è percorribile in un paio d’ore camminando, ma vi ritroverete a fermarvi continuamente per scattare foto ai ponticelli arcuati, alle case tradizionali e alle anatre che nuotano placide nelle acque scure.
Cosa vedere e fare con i bambini
Il museo “De Oude Aarde” è una tappa sorprendente che entusiasmerà tutta la famiglia. Questo museo ospita una straordinaria collezione di minerali e gemme provenienti da tutto il mondo, con cristalli giganteschi e pietre luminescenti che sembrano uscite da un film di fantascienza. L’ingresso costa circa 8 euro per gli adulti e 5 euro per i bambini, ma il rapporto qualità-prezzo è ottimo considerando la varietà della collezione.
Non perdetevi una visita alle fattorie tradizionali ancora attive nel villaggio. Molte di queste aprono le porte ai visitatori gratuitamente o con piccole offerte, permettendo ai bambini di vedere da vicino animali tipici delle campagne olandesi e di comprendere come si svolgeva (e in parte si svolge ancora) la vita rurale nei Paesi Bassi.
Se viaggiate durante un weekend particolarmente freddo, verificate la possibilità di noleggiare pattini da ghiaccio. Quando i canali gelano, pattinare tra i ponti di Giethoorn è un’esperienza che vale da sola l’intero viaggio. Il noleggio costa solitamente 5-7 euro per l’intera giornata.
Dove dormire senza spendere una fortuna
Febbraio è il momento ideale per trovare sistemazioni a prezzi vantaggiosi. Le caratteristiche case-vacanza dotate di pontile privato, che in estate possono superare i 200 euro a notte, in inverno si trovano facilmente a 80-120 euro, perfette per una famiglia di quattro persone. Molte dispongono di cucina attrezzata, permettendovi di risparmiare ulteriormente preparando alcuni pasti in autonomia.

In alternativa, nel vicino villaggio di Wanneperveen, a soli 5 chilometri di distanza, trovate bed & breakfast familiari con camere quadruple o appartamenti a partire da 60-70 euro a notte. L’atmosfera è ancora più autentica e i prezzi decisamente competitivi. Considerate anche gli agriturismi della zona, dove spesso i proprietari accolgono le famiglie con calore genuino e i bambini possono interagire con gli animali della fattoria.
Mangiare bene spendendo poco
Giethoorn offre diverse possibilità per mangiare in modo economico. I pannenkoeken, le tipiche crepes olandesi, sono perfetti per le famiglie: un pasto completo costa tra i 7 e i 12 euro a persona, e le porzioni sono generose. I bambini impazziscono per le versioni dolci con sciroppo o mela, mentre gli adulti possono optare per quelle salate con bacon e formaggio.
Per un pranzo veloce ed economico, dirigetevi verso i piccoli chioschi che vendono stroopwafels freschi (cialde al caramello) e patatine fritte belghe di alta qualità a 3-4 euro. Molti caffè offrono menù fissi per il pranzo a 10-15 euro, includendo zuppa, panino e bevanda.
Se alloggiate in una casa con cucina, fate la spesa nei supermercati di Steenwijk, la cittadina più vicina a 10 minuti d’auto. Qui i prezzi sono significativamente più bassi rispetto ai piccoli negozi del villaggio, e troverete tutti i prodotti tipici olandesi da provare: formaggi stagionati, aringhe affumicate e i deliziosi bitterballen da scaldare in casa.
Come arrivare e muoversi
Giethoorn non ha una stazione ferroviaria propria, ma è perfettamente raggiungibile con i mezzi pubblici. Da Amsterdam, prendete il treno fino a Steenwijk (circa 1 ora e 45 minuti, costo di 20-25 euro andata e ritorno) e da lì l’autobus 70 che in 20 minuti vi porta direttamente a Giethoorn. Il biglietto del bus costa circa 4 euro a tratta. Se siete una famiglia numerosa, valutate il conveniente pass giornaliero che permette viaggi illimitati nella regione.
Noleggiare un’auto può essere vantaggioso se viaggiate in quattro o più persone: da Amsterdam sono circa 120 chilometri percorribili in un’ora e mezza, e avrete la libertà di esplorare anche i dintorni. I parcheggi a Giethoorn costano 8-10 euro al giorno, e da lì tutto è raggiungibile a piedi.
Consigli pratici per il vostro weekend
Portatevi abbigliamento termico a strati: febbraio nei Paesi Bassi può essere sorprendentemente freddo, con temperature che oscillano tra 0 e 7 gradi. Giacche impermeabili sono essenziali, così come sciarpe e guanti per i più piccoli. Le giornate sono ancora piuttosto brevi, con il sole che tramonta intorno alle 18:00, quindi pianificate le attività principali per le ore centrali della giornata.
Molti visitatori ignorano che Giethoorn fa parte del Parco Nazionale Weerribben-Wieden, un’area naturale straordinaria perfetta per passeggiate ed escursioni in bicicletta. Anche in inverno, i sentieri sono percorribili e offrono la possibilità di avvistare uccelli migratori e altri animali selvatici. L’ingresso al parco è gratuito e rappresenta un’ottima attività all’aria aperta per i bambini.
Giethoorn in febbraio è una scommessa che raramente delude. Lontano dalle folle estive, questo villaggio da cartolina rivela il suo carattere più intimo e autentico, regalando a voi e alla vostra famiglia ricordi indimenticabili senza richiedere un budget da capogiro. Preparate la valigia, caricate la macchina fotografica e lasciatevi trasportare dalla magia senza tempo di questo angolo nascosto d’Olanda.
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